ZUM TEILEN ODER NICHT / CARIBBEAN TAPAS / Die Vorspeisen
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Spiegelei, Pilze aus Martinique und geräucherter Speck 10.00 € 11.00 $
Spiegelei, Pilze aus Martinique und Boucané-Speck
Allergene:Eier
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Velouté oder Tagessuppe 12.00 €
Velouté oder Tagessuppe
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Im Ofen gebratener Camembert mit Ingwergelee und Pfeffer aus der Mühle 15.00 € 16.00 $
Im Ofen gebratener Camembert mit Ingwergelee und Pfeffer aus der Mühle
Allergene:Gluten
Milch
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Pizette mit gebratenem Huhn, Tomatensauce und Schmelzkäse 15.00 € 16.00 $
Pizette mit gebratenem Huhn, Tomatensauce und Schmelzkäse
Allergene:Gluten
Milch
Senf
Getreide
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Carpaccio von geräuchertem Marlin, Fenchelsamen und Fenchelsalat mit Kurkuma 18.00 € 19.00 $
Carpaccio von geräuchertem Marlin, Fenchelsamen und Fenchelsalat mit Kurkuma
*Für Ihre Gesundheit essen Sie mindestens fünfmal am Tag Obst und Gemüse.
Tagesmenü
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Die Suppe des Tages 16.00 €
Die Suppe des Tages
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Vegetarisches Gericht: Pasta mit Cremeus, Avocado und Feta, Pesto mit Avocadoöl 18.00 € 19.00 $
Vegetarisches Gericht: Cremige Pasta, Avocado und Feta, Pesto mit Avocadoöl
Allergene:Soja
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Fleischgericht: Schweinefilet Mignon, Kartoffelpüree mit Chili vegetarisch 21.00 € 22.00 $
Fleischgericht: Schweinefilet, Kartoffelpüree mit vegetarischem Chili und gebratenen Auberginen aus Martinique
Allergene:Gluten
Senf
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Fischgericht: Carpaccio von geräuchertem Marlin, Fenchelsamen und Fenchelsalat mit Kurkuma, gelbem Reis und geschmortem Paprika aus Martinique 25.00 € 27.00 $
Fischgericht: Carpaccio von geräuchertem Marlin, Fenchelsamen und Fenchelsalat mit Kurkuma, gelbem Reis und geschmortem Paprika aus Martinique
Allergene:Fische
*Für Ihre Gesundheit essen Sie mindestens fünfmal am Tag Obst und Gemüse.
Keep Calm and eat sweet
*Für Ihre Gesundheit essen Sie mindestens fünfmal am Tag Obst und Gemüse.
