ZUM TEILEN ODER NICHT / CARIBBEAN TAPAS / Die Vorspeisen
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SCHNELLE FORMEL !!!! 20.00 € 21.00 $
NUR AM ABEND La p'tite formule: 1 "Flamenkuche" poulet Boucané + 1 Bier vom Fass 50 cl = 20 €.
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"Flamenkuche" mit geräuchertem Huhn, Tomatensauce und Schmelzkäse 15.00 € 17.00 $
Wie eine Pizza mit einem sehr dünnen Teig
Allergene:Gluten
Milch
Senf
Getreide
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"Flamenkuche" mit Weihnachtsschinken, Tomatensauce und Schmelzkäse 16.00 €Allergene:
Gluten
Milch
Getreide
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Gebratener Camembert, Honig aus Martinique mit Toast. 16.00 € 17.00 $Allergene:
Milch
Getreide
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"Flamenkuche" mit geräuchertem Marlin, Tomatensauce und Schmelzkäse 19.00 €
Wie eine Pizza mit einem sehr dünnen Teig
Allergene:Gluten
Fische
Milch
Senf
Getreide
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Carpaccio vom geräucherten Schweinelendchen 20.00 €
Kokosöl, gebratene Ananas, eingelegte Zwiebeln und grüner Salat
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Carpaccio von geräuchertem Marlin 21.00 €
Olivenöl, Johannisbeeren Land, gelbe Zitrone und Zwiebeln Pickles und grüner Salat
Allergene:Fische
*Für Ihre Gesundheit essen Sie mindestens fünfmal am Tag Obst und Gemüse.
Tagesmenü
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SCHNELLE FORMEL !!!! 20.00 € 21.00 $
NUR AM ABEND La p'tite formule: 1 "Flamenkuche" Boucané-Hähnchen + 1 Bier vom Fass 50 cl = 20 €.
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Tagesgericht (nur mittags) 16.00 €
Zu entdecken 😉.
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Carbonnara aus Weihnachtsschinken 17.00 €
Pastas mit Weihnachtsschinken, Sahne und Parmesan
Allergene:Gluten
Eier
Milch
Getreide
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Carbonnara vom Huhn Boucané 17.00 €
Pastas mit gebratenem Huhn, Sahne und Parmesan (Unser Signaturgericht)
Allergene:Gluten
Eier
Milch
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Mi cuit von Thunfisch mit Champagner 22.00 €
Champagnersahne-Sauce, gelbe Zitronenschale.
Allergene:Fische
Milch
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Brathähnchen vom Bauernhof mit Gänselebersauce 19.00 €Allergene:
Eier
Milch
*Für Ihre Gesundheit essen Sie mindestens fünfmal am Tag Obst und Gemüse.
Keep Calm and eat sweet
*Für Ihre Gesundheit essen Sie mindestens fünfmal am Tag Obst und Gemüse.